sábado, 25 de abril de 2009

Finalmente!

Finalmente há tempo para colocar aqui novidades!!!

Sim, tive finalmente um fim-de-semana de folga!!! Apesar de ainda ter que dar um salto à adega para tirar umas temperaturas de umas cubas, mas nada de mais, vai ser rápido e depois já me posso dedicar ao ócio outra vez!!!!
Finalmente acabaram-se as uvas, já se apanhou tudo, a um ritmo de 400 ton por dia!!!!

Ainda vamos receber umas toneladas de Pinot Noir que vêm da região de Central Otago, perto de Queenstown, no Sul da ilha Sul. Mas isso deve ser só para a semana.

Descobri que a razão de tanto açúcar e tanto bicarbonato de potássio é que isto não são vinhas, são hortas!!!!! O povo rega as videiras como se não houvesse amanhã (apesar de este ano ter sido um dos mais chuvosos dos últimos tempos!), têm produções que chegam às 24 toneladas por hectare!!!! E depois dá nisto!!!!! Os enólogos não concordam com esta situação, acham que não se devia regar, devia-se era deixar os vinhedos lutar pela vida, o que me parece muito bem. Mas, pelos vistos, isso não depende deles, mas sim da opinião do técnico de viticultura, que cheira-me que andava melhor a plantar cerejeiras!!!!!!!

O trabalho já vai começar a aclamar, já vamos trabalhar 9 horas por dia, o que confesso que me agrada bastante porque já me andava a fartar de ser escravizada! Não é pelas horas de trabalho, mas sim pelo tipo de trabalho!!! Isto de passar o dia a procurar mangueiras, vedantes, chaves de mangueiras, lanternas, alombar com kgs e kgs de tudo e mais alguma coisa a subir escadas e mais escadas para as cubas de 150 000 lts, ou de 80 000 lts, já começa a fartar!!


Mas devo dizer que ontem olhei para os músculos dos meus braços e fiquei aparvalhada!!!! Mais uns meses e dava para culturista!!!!!


Temos andado num carro velho a cair de podre, mas que serve para irmos e virmos do trabalho e mais nada, mas sempre é melhor do que ir e vir a pé ao frio!! O carro é conhecido como o "pink car" e pertence à Stephanie!!! A mocita tem 8 anos mas já conduz, chegou a ir buscar-nos ao trabalho algumas vezes, mas sempre acompanhada pelo pai!!!!

Aqui fica a foto do pink car:



Para verem como o trabalho é, ontem tive que levar a Federica ao médico, porque não conseguia mexer a mão direita!!!! Mas está tudo bem, já está devidamente medicada e nos próximos dias deve melhorar. Haviam de ver o médico, nem parecia um médico, não usava bata branca nem nada, parecia um funcionário da recepção!!! E o hospital parecia uma biblioteca!!!! Lolololololol!!


Depois da ida ao hospital, tivemos tempo para ir às compras! Aqui a terra dos Kiwis é um sítio mágico, tudo é barato!!! Por isso, meus amigos, vale a pena poupar o dinheiro para o avião e depois o resto não é problemático porque tudo é baratinho!!!


Resultado, comprei 5 CDs por 14€!!!!!!!

Depois ainda deu para irmos dar um passeio até Picton, uma vila aqui próxima, muito simpática, é onde chega o Ferryboat que vem de Wellington. É um sítio perfeito para dar uns passeios de barco nos Marlborough Sounds. Já decidi que a minha viagem na ilha Sul vai começar por lá!



Só espero ter a sorte de apanhar um dia de Sol!!!

:D :D :D

sexta-feira, 17 de abril de 2009

Folga



QUERO UMA FOLGA!!!!!!!




Só o povo que trabalha de dia dentro da adega é que ainda não teve um mísero dia de folga, somos escravos do trabalho!!!!




E anda tudo a ficar maluco!!!! Maluco, mas ainda com boa disposição!!!!!




Lolololololololololol!!!!




Vejam lá a maravilha de manhã que tive hoje, é para começar o dia logo bem-disposta!




:D :D :D

quinta-feira, 16 de abril de 2009

Ahhhhhhhhhhhhh

Ah, finalmente percebi a lógica aqui dos Kiwis:

Não apanham a uvas quando a maturação está perfeita, por isso toca a adicionar açúcar para terem suficiente para transformar em álcool e bicarbonato de potássio para baixar a acidez!!!

Só hoje foram 115 Kg de bicarbonato de potássio e 1500 (sim mil e quinhentos, ou seja, 1,5 ton!!!) de açúcar, numa cuba só!!!!

Estes gajos são doidos!!!!

Lolololololollolololololllllllllllllllll!!!!

domingo, 12 de abril de 2009

Pois o trabalho é puxadote, o pessoal por aqui é um pouco escravizado!!!!

O pior é que andamos Kms dentro da adega todos os dias, à procura de material para conseguirmos fazer as nossas tarefas!!!

Esta empresa só fez a primeira vindima o ano passado e, nessa altura, só tinha metade da adega a funcionar, de maneira que o material que temos é só para servir metade da adega!!!! Mas ela agora é o dobro!!!!

Dou alguns exemplos:

1000 ha de vinha : 2 pás !!!!!

1000 ha de vinha : 5 chaves de mangueiras !!!!!

1000 ha de vinha : 5 lanternas mas só 2 funcionam !!!!!

1000 ha de vinha : 20 mangueiras de 2 polegadas !!!!!

1000 ha de vinha : 40 vedantes !!!!!


Lolololololololololololololol!!!!!

Hoje eu e a Federica tentamos fazer negócio a vender mangueiras a 20$!!!!!!!


Hoje um dos meus trabalhos foi adicionar açúcar e bicarbonato de potássio a uma cuba de
40 000 litros! Sabem quantos Kgs de açúcar? 558!!!!!!!!!!!! JISUS!!!!!!!

Agora trabalho das 7 da manhã às 7 da tarde, dá para fazer umas belas fotos de manhã!!!

Ora vejam e digam lá se não é lindo? !!!!!




:D :D :D

sexta-feira, 10 de abril de 2009

Non Stop

Aqui o trabalho já aperta, já andamos a fazer turnos de 12 horas!!!

O trabalho corre bem, temos uma cozinheira maravilha que nos faz almoços deliciosos!!!

No trabalho separa-se o lixo, incluindo o orgânico, e olhem para onde ele vai:


Passamos o dia a andar de um lado para o outro, a adega é gigante, o pior é quando estamos dum lado e nos lembramos que nos esquecemos de algo no lado oposto!!!

É bom para fazer exercício!!!!

É só subir e descer escadas, vou chegar aí em perfeita forma física!!!!

Ah, e ao exercício que faço aos braços, vão ver os meus músculos!!!!!

Hehehehehehehe

A adega já começa a cheirar a vinho, os Pinots cheiram a chocolate e a cerejas!!!
Hummmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!

:D :D :D

terça-feira, 7 de abril de 2009

Tarde


Olhem com o que me deparei hoje às 18h, à saída do local de trabalho!!!!

Lua e céu cor-de-rosa!!!!!




:D :D :D
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domingo, 5 de abril de 2009

Transportes Públicos

(Ou a falta deles!!!)

Pelos vistos aqui na Nova Zelândia, quem não tem um carro, não vai a lado nenhum...
Eu e a Federica tentamos apanhar o comboio hoje, para irmos passar o dia a Picton mas acontece que o comboio não pára em Seddon, que é exactamente onde nós estamos!!!! Lá fomos nós para a estação, o comboio apareceu, não parou e o maquinista ainda nos disse adeus com a maior das latas!!!!!

Lolololololololololol!





Ainda por cima estava uma ventania brutal!!!!



Aqui em baixo podem ver o bólide que nos emprestaram, um toyota híbrido, mas está com um problema qualquer e não podemos fazer muitos Kms com ele.



De maneira que andamos a passear aqui por perto de casa, descobrimos umas salinas, um farol e a praia!!!




Agora estamos em casa, vamos ficar à espera do Aaron e da Stephanie e vamos comer a bela lagosta que o Aaron apanhou ontem ao jantar!!!!

Aqui podem ver o Aaron, todo contente com o resultado da sua pescaria!!!



E para ficarem sosssegados, aqui está o interior do quarto que está fechado a cadeado!!!

Não, não está lá nenhum cadáver!!!



Apenas o material bélico aqui do nosso Aaron!!!!




Ah, e o Aaron hoje foi à caça de coelhos, que aqui são uma praga e os Kiwis não os comem. Mas eu e a Federica vamos cozinhar um para o Aaron e a Stephanie provarem!

:D :D :D

sábado, 4 de abril de 2009

A camada de ozono


Pois eu já tinha reparado que o sol por aqui é diferente, parece mais claro, mais forte, até as cores das coisas parecem diferentes!


Ora ontem, numa conversa, descobri o porquê: é que aqui na terra dos kiwis a camada de azono é nula ou quase inexistente.... O famoso buraco na camada de ozono fica mesmo aqui para estes lados.... A Antártica é já ali ao virar da esquina....




De maneira que toca a encher a cara de protector solar todos os dias, que isto aqui não é para brincadeiras.


Talvez por isso é que os kiwis são tão ambientalistas, há muito tempo que andam a ver a vida deles mal parada....

Manhã



E para acabar em beleza este díficil resumo, aqui fica a foto do que encontro quando saio de casa de manhã!

Este país é duma beleza natural impressionante, para qualquer lado que se olha, a paisagem é sempre LINDA!!


:D :D :D
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Sugar, la la la

Entre as inúmeras coisa que nos têm posto a fazer estes últimos dias, uma dela é nem mais nem menos:

Adicionar Açúcar!!!!!


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O trabalho, ou a falta dele


Hoje o dia foi do pior....

A vindima parou e só começa na próxima 2ª feira...

Eu e a Federica passamos 4 (sim QUATRO) horas a olhar para uma máquina, a ver quantos milhares de litros de vinho é que já tinham saído da cuba e ido para dentro do camião cisterna que estava lá fora...... Grrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr, que SECA!!!!!

Agora vamos ter o fim-de-semana de folga e devemos ir para Picton amanhã e passear nos Marlborough Sounds, ao menos isso!!!!!

:D :D :D





Não, não vou fazer ski, é soda cáustica!!!


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Trabalho

Ontem e hoje, foi trabalho, trabalho, trabalho. Hoje começamos a receber Pinot Noir e Pinot Gris, mas o resto ainda está atrasado, dizem os chefes que até são capazes de parar a vindima e esperar mais uns dias.


De qualquer modo, ficam aqui fotos do meu local de trabalho:



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Aqui a primeira foto de ovelhas Neo Zelandesas!!!!


E eu e a minha colega de casa, Stephanie, também conhecida entre nós como "Our Highness"!!!!



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Isabel - Parte 2



Resultado, o melhor é sem dúvida fugir das grandes empresas (obviamente) e ficarmos pelas pequenas, que são aquelas que revelam o que realmente são os vinhos da Nova Zelândia!!!


Tirando o Sauvignon aqui da Yealands, que ainda não encontramos nenhum que lhe faça frente em condições!!!!






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Isabel :D :D :D parte 1


Perguntamos à rapariga simpática, se ela conhecia alguns sítio bons para irmos provar bons vinhos e ela aconselhou-nos uma adega chamada Isabel. Lá fomos, e que boa escolha que foi!!
Empresa familiar, pequenina, mas os vinhos eram uma maravilha, cada um melhor que o anterior!!!





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Vila Maria parte 2

Só consigo fazer isto por partes, o blogger anda contra mim e o Picasa não me deixa pôr as fotos todas de uma vez só!!!!




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Novidade parte 2 - vila maria

O segundo foi a famosa Vila Maria, a rapariga que lá estava a servir-nos copos era muito simpática, mas mais uma vez, nada de espectacular.


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